銀山溫泉是這趟東北行一早就定下的行程，可以說是為了銀山溫泉才規劃這一次東北行。

銀山溫泉因為造景很像宮崎駿動畫「千與千尋」而出名。它本身地理位置也很隱秘，在山區中就這麼冒出一個溫泉街，一條大河貫穿其中，河川兩邊是大正時期至昭和初期造型的古老造型建築。怎麼看都有異世界的感覺。

前往銀山溫泉的交通不難，從山形市區搭R奧羽本線或新幹線至「大石田」站，然後轉搭巴士前往銀山。大部分銀山溫泉旅館都有提供接駁巴士往返「大石田」站。

我選擇投宿的「瀧見館」每天分別有兩班接駁車：13 : 40或15 : 45。

早上結束山寺行，吃了午餐，就在山形車站搭上翼東北新幹線，抵達「大石田」站。

車站外的停車場，停了各大旅館的小巴，看來每家旅館的接駁時間都差不多一樣。

這類型的小巴，並沒有太多空間放行李，只能放在走道上。所幸我們已經把大行李黑貓宅送去東京。

銀山溫泉
交通：山形駅到大石車駅
普通JR奧羽本線：49分鐘/670日幣
新幹線：30分鐘/1420日幣

我們事先跟「瀧見館」訂1點的接駁車，車程約40分鐘。

一抵達旅館，員工們就熱情地招呼客人換上拖鞋，然後到櫃檯登記，並預訂晚餐和早餐的時間，這時會有人把你的行李送進房間。

銀山溫泉深受外國旅客歡迎，因此旅館的服務人員能說簡單的英文，說明事項也準備有日英版本。

接待員工帶我們去房間的沿路，介紹了旅館各項設備，進到房間後還為我們泡好熱茶，體驗到日式溫泉飯店的貼心服務。

溫泉旅館房間比日本一般商務酒店大。除了床鋪，一定備有席地而坐的大桌子，也可以化身為晚餐的飯桌。

有別於之前住的有馬溫泉旅館，「瀧見館」的榻榻米臥室配的是西式睡床。對睡不慣榻榻米的人很友好，不過我比較想念膨鬆的榻榻米床呢！

溫泉旅館房間內必備沙發區，讓人坐在這裡眺望露台/窗外的美景。

推開露台窗戶，滿目白皚皚的和森林的綺麗景緻，不遠處一個小瀑布，一整天被瀑布和河川的水流聲所包圍。

免費招待的當地特色零嘴，搭配熱茶剛好。有炸得酥酥脆脆的蕎麥麵條，吃起來很唰嘴。另一款鹹鹹、酸酸的醃製品則令人開胃。

水壺已經放好熱水，另外還有一壺的冰水（是的，日本的冰水真是無處不在，即使是冬天）。

衣櫥裡擺放了浴衣和外套，以及襪子，還有去泡溫泉時當提袋用的小袋子。

這裡的房間沒有浴室，只備有廁所和洗臉盆，洗澡一定要去大眾溫泉澡堂。入住溫泉旅館要有和別人共浴的心理準備。

Check-in 後，我們不急著外出，趁3點另一批客人到來之前，先去泡個湯。

下午的浴場空無一人，室內溫泉池比較大，溫度也比較高，難得的是有大片的落地窗，可以邊泡湯邊觀賞美景。

我的人生bucket list裡，其中一項就是在下雪天泡溫泉。來到「瀧見館」終於實現了這個夢想！

選擇位置偏離銀山大街的「瀧見館」，就是為了其露天風呂。

「瀧見館」的戶外溫泉雖然不大，不過因為位於有些高度的地方，可以直接眺望群山景致，男女溫泉會在隔天交換，可觀賞不同的景觀。

冷冷的天氣泡在暖呼呼的溫泉里，外面是雪白的銀色世界，雪花不時隨風飄進來，點點落在髮梢、肩膀上，好悠閒好舒心。

泡完溫泉後，我們決定先到銀山溫泉街逛逛。從「瀧見館」順著大馬路，輕輕鬆鬆步行約5分鐘就能抵達溫泉街。如果不想走，「瀧見館」每晚也有安排接駁車，載送住客到溫泉街逗留半小時。走完一圈，就到我們預約的晚餐時間。

住溫泉旅館最令人期待的，除了泡溫泉，就是能在自己的房間享用豐盛的會席料理。

「瀧見館」的會席料理菜單上列明10種料理，距離預訂晚餐時間還有十多分鐘，女將們已經敲門進來佈置餐桌。

前菜一共有七樣小菜，每一個都小巧精緻。餐前酒是山形葡萄酒，味道帶甜很好喝。

接著，女將們拿著竹籃來，遞給我們一人一支的鹽烤岩魚，新鮮出爐散發烤魚香氣，非常香口好吃。

會席必定會有刺身，雖然不錯，但沒有讓人留下深刻的印象。

馬幣不給力，我們沒有訂高級米澤牛配套，不過當地料理陶板燒山形牛也很值得期待。生牛肉端上來，讓你現場用陶板烤熟。

山形牛油花不明顯，所以和神戶牛入口即化的質地完全不同，厚切的牛肉，烤過後很香，嫩中帶着一些厚實感，讓你有吃肉的爽快感。

「瀧見館」的前身是當地知名的蕎麥麵店，晚餐自然少不了著名的手打蕎麥麵。

難得的熱食——茶碗蒸，吃到這裡，我已經有點撐了。

根據經驗，會席料理一定會有一道飯。果不其然飯端上來了，而且還有一碗豬肉燉湯。

蘑菇燴飯很香，比一般白飯開胃，雖然分量不大，可惜我還是沒有辦法完食……

最後來一碗雪糕當甜品，冬天還是少不了雪糕呢（笑）。

雪糕旁邊佐以山形著名的櫻桃，因為已經過了盛產季節，櫻桃都是以冰凍或是醃製的方式來保存。

在銀山的兩天一夜，晚上泡湯，清晨早餐前又泡一次， 感受兩邊不同的溫泉，露天風呂視野又更寬闊。唯一可惜的是池內已經有好幾個人，沒有昨日獨享溫泉的悠閒。

泡了溫泉，太陽剛剛升起，穿上外套，決定再到銀山溫泉街走一走。

途中看到白銀公園，寧靜的公園氣氛迷人。

結束溫泉大街散策，回旅館吃早餐。

早餐則是安排在餐廳，用餐時間也是入房時先預約，所以餐廳的座位都安排妥當，不需怕人太多沒位子。餐廳落地玻璃窗外的林木很漂亮，吃到一半還飄起了細雪，無敵美。

我選擇的傳統日式早餐，配套裡有飯、湯、各式小菜，以及豆腐鍋。

西式早餐則提供西式麵包配果醬牛油、火腿、香腸、馬鈴薯沙拉、優格、歐姆蛋，以及咖哩雞（！）。看起來跟一般酒店沒多大分別的早餐，也許是搭載美景，美味得令人讚賞，我們吃了差不多一小時。

早餐結束回房間收拾行李，準備搭接駁車9: 50小巴回車站。這時，窗外的天空開始出現藍天，絲毫看不出大風雪來臨的跡象。